Konstrukční návrh papírového sáčku vyžaduje vhodný výběr rozměrů, konfigurace dna a struktury sáčku na základě povahy produktu a požadavků; Mezi běžné struktury patří tašky s blokovým dnem, vaky s otevřenými{0}ústy a samostatně stojící vaky se dnem-. Pevnost v tahu a těsnicí výkon jsou rozhodující pro zajištění integrity zabaleného produktu.
Na základě materiálu lze papírové sáčky rozdělit do typů, jako jsou kraftové papírové sáčky, bílé kartonové sáčky a potahované (laminované) papírové sáčky. Kraftové papírové sáčky jsou pevné a odolné proti oděru-, takže jsou vhodné pro těžší předměty nebo produkty vyžadující robustní ochranu. Bílé kartonové tašky se vyznačují čistým, hladkým povrchem a vynikající kvalitou tisku, často slouží jako obaly pro prémiové zboží. Potahované papírové sáčky nabízejí odolnost vůči vodě a oleji, díky čemuž jsou ideální pro balení smažených potravin nebo předmětů, které mohou přijít do styku s tekutinami. Kraftové papírové tašky lze dále rozdělit podle použití na reklamní tašky, nákupní tašky a dárkové tašky.
Vytváření ekologických{0}}papírových sáčků z biologicky rozložitelných materiálů představuje klíčovou oblast inovací v designu papírových obalů. Například patentovaný design nového typu embosovaného ekologického- papírového sáčku obsahuje magnetické proužky ve složeném horním lemu, které umožňují utěsnění, zatímco vodotěsná fólie aplikovaná na vnější stranu zvyšuje praktičnost.